日本东京推出超级冷面 绿面配蓝汤售价850日元
日本推出绿色面条配蓝色汤汁的“超级冷面”。 据《日本经济新闻》中文网报道,日本东京品川的一家拉面店新近推出了一种面条偏绿色,面汤是蓝色的拉面——“藻蓝‘超级食品’冷面”,卖相极具视觉冲击,迅速引起舆论热议。 这款拉面正如其名,打的是“超级食品”牌。所谓超级食品,是指具有丰富的营养、并具有抗衰老作用的食品。 据了解,这款面的汤料里就融入了从被誉为“超级食品之王”的螺旋藻中提取出来的天然蓝色色素,因此面汤呈蓝色。面团中也揉进了螺旋藻,所以面条颜色偏绿。而面里加入的菜码则选用了同为超级食品的巴西莓嫩芽。 巴西莓是一种棕榈类的植物的浆果,据说被巴西当地人称为生命树。使用它的嫩芽作为菜码,可谓健康概念十足。 据悉,这款面条将限量供应到8月底,每碗售价为850日元,约合人民币52元。